Пирог с творогом в мультиварке

Пирог с творогом в мультиварке

Чаепитие пройдет отлично и незабываемо, если вы приготовите удивительный пирог с творогом в мультиварке. Домашняя выпечка имеет приятную хрустящую структуру, ведь тесто для пирога замешивается на сливочном масле, получается оно песочным. Замечательный песочный пирог с творогом в мультиварке примечателен еще и своей экономичностью, и отличным внешним видом. Наш пирог в мультиварке с творогом дополнен консервированными персиками.

Ингредиенты:

  • Мука (выс. сорта, пшенич.) – 0,2 кг;
  • Яйцо (по размеру – среднее)  – 3 шт.;
  • Масло (качественное) сливочное – 0,1 кг;
  • Для теста разрыхлитель – 1 ч. лож.;
  • Творог (любой) – 0,4 кг;
  • Сметана (средней жирности) – 1 ст.;
  • Сахар мелкий– 0,15 кг;
  • Крахмал – 2 ст. лож.;
  • Сок лимонный – 1 ст. лож.;
  • Сахар с ванилью – 1 ч. лож.;
  • Персики консервированные – 0,5 кг.

Как сделать пирог из творога с персиками в мультиварке? Рецепт с фото

  1. Размягчаем масло, переправляем его в удобную емкость. Подсыпаем сахарок (100 г)  и начинаем перетирать ингредиенты.размягчённое масло
  2. В вышедшую в процессе масляную массу разбиваем только одно яйцо. Сразу перемешиваем компоненты миксером.взбитое яйцо с массой
  3. Смешанную с разрыхлителем муку (и просеянную потом) добавляем в емкость в яично-масляную смесь. Замешиваем тесто, скатываем его в шар и оставляем минут на 15 «отдохнуть».тесто
  4. Чашу мультиварки не забываем смазать, тесто распределяем вытягивающими движениями по дну, поднимая борта (высота – 5 см). Ставим чашу с тестом в холод на полчасика.выложенное тесто
  5. Займемся начинкой для нашего пирога. Просто смешиваем миксером оставшийся сахарок с протертым творогом, яйцами, ванилином, крахмалом, сметаной, содой, лимонным соком. Выходит однородная творожная начинка.начинка для пирога
  6. Распределяем начинку по основанию пирога. Сверху на начинку помещаем дольки консервированных персиков.формируем пирог
  7. Режим приготовления пирога с творогом в мультиварке – «Выпечка», время – 1 час. Перед подачей готовый пирог остужаем.готовый пирог Приятного чаепития!

 

5 (100%) 1 голос[а]