Пирог из слоеного теста с творогом

Пирог из слоеного теста с творогом

Сладкая домашняя выпечка, не секрет, отличается своей кулинарной «многоликостью». Среди разнообразных печеных изделий можно выделить пироги с использованием творога. Предлагаем дополнить копилку рецептов творожных пирогов еще одним. Это будет пирог с творогом из готового слоеного теста, который придется к столу и в будние денечки, да, и воскресное чаепитие с подружками пройдет с ним великолепно. Простой рецепт пирога из слоеного теста с творогом понравится тем, кто ограничен во времени для готовки сложных выпеченных «шедевров».

Ингредиенты:

  • Слоено-дрожжевое тесто – полуфабрикат – 0,3 кг;
  • От 9 % творог – 0,3 кг;
  • Яйцо куриное (среднее) – 2 шт.;
  • Сахар – 70 г;
  • Лимон – половинка;
  • Концентрат лимонный – 1 капсула;
  • Без косточек изюм – 1 горсть;
  • Сметана – 0,1 кг.

Как быстро испечь открытый пирог из слоеного теста с творогом?

  1. Перебрав и промыв для нашего слоеного пирога с творогом изюм, заварим его кипятком и приступим на это время к подготовке оставшихся компонентов. Сначала измельчим до минимальной зернистости творог вместе с сахаром, соединив данные продукты в емкости.творог в миске
  2. У нас вышла шелковистая творожно-сахарная масса, в которую мы сразу же переправляем всю сметану. Перемешиваем.перемешанный творог со сметаной
  3. Вбиваем к массе в емкость пару куриных яиц и еще раз доводим ингредиенты путем перемешивания до однородности.ингредиенты с яйцами
  4. С промытого лимона тонкой стружкой снимаем цедру и бросаем ее в творожную смесь. Не лишним будет в начинке пирога с творогом со слоеным тестом и лимонный ароматизатор. Вливаем его, перемешиваем.ингредиенты с цедрой лимона
  5. Отжав изюм, загружаем его в нежную начинку из творога.ингредиенты с изюмом
  6. Размороженное слоеное тесто-полуфабрикат скалкой «превращаем» в пласт по размеру формы (толщина – 2-3 мм) с запасом на бортики. Размещаем пласт в смазанной форме. Поверху распределяем приготовленную начинку с лимонной ноткой.тесто в форме При 180 градусах слоеный пирог с творогом по предложенному рецепту готовим в духовке около 40 или 45 минут. Готовый слоеный пирог с творогом немедленно подаем к столу!готовый пирог

 

5 (100%) 1 голос[а]